用白酒生产设备做酒，会产生一定量的甲醇、醛类和杂醇油……有些是原料带入的，有些是在发酵过程中产生的。怎样才能有效的控制它们的含量在正常范围呢 为了保证消费者的身体健康，我国有关部门对于白酒中的甲醇、醛类、杂醇油、氰化物、铅、二氧化硫、黄曲霉毒素、农药残留等有害物质的含量，都做出了不允许超过的标准。作为酿酒人，我们要做的就是将这些有害物质的含量控制在国家允许的标准内。在唐三镜全粮食酿造的白酒生产过程中，所有香气成分都需要经过复杂的发酵、蒸馏等工艺。唐三镜全粮食酿造的白酒选用优质原料，孕育五谷之精华。秉承纯粮食酿造、超高温发酵、纯原浆勾调，充分保留了酒类的香气物质，又去除发酵过程中产生的杂醇类物质，而真全粮型白酒解决了“喝酒上头”这一难题

联系我时，请说是在2018信息港看到的，谢谢！